ORIGEN Y ELABORACIÓN70% Pinot Noir y 30% Chardonnay de la Finca Los Árboles en Tunuyán, a 1250 MSNM. Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Este espumante se desarrolló bajo el Método Tradicional o Champenoise, respetando un tiempo mínimo sobre borras de 18 meses.Categoría: Extra Brut.TEMPERATURA DE SERVICIO6ºC a 8ºC.ANÁLISISAlcohol: 12,9 v/v.NOTAS DE CATAVISTAPresenta un color amarillo pálido, con tonalidades asalmonadas, espuma persistente y burbujas delicadas muy pequeñas.NARIZEncontramos aromas a pan tostado, duraznos, cítricos, manzana, ananá, coco y ciruelas.BOCABuena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo, largo y sin amargos. En cuanto a los sabores es coherente con lo que promete a la nariz. Se repiten los duraznos, cítricos, frutas tropicales, ciruelas y cerezas.
| Ubicación de la tienda | Aranjuez Country Club, Escobar, Prov. de Buenos Aires., Argentina |
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