FICHA TÉCNICOEste Cabernet Franc es de color rojo rubí con tonos violetas suaves.En nariz, aromas intensos y notas concentradas de cassis, grosellas maduras y especias dulces que incluyen la pimienta negro.Su paso por roble ofrece notas integradas de cedro y vainilla. Impacto fresco y excelente estructura en boca, que recuerda a frutos rojos maduros con notas de eucalipto y pimienta negra. Este vino tiene un excelente equilibrio y elegancia con un final persistente bien estructurado.PRODUCTOREl enemigoTIPOTintoVARIEDADCabernet FrancCORTE92% Cabernet Franc | 8% MalbecALCOHOL13,9%LUGAR DE ELABORACIÓNGualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1400 y 1470CRIANZA / BARRICADO16 meses en barricas de roble francés, 20% nuevas.ELABORACIÓNMáxima Temperatura 28º C durante 22 días, con 28 días de maceración.5 tiempos de cosecha diferentes (con un total de un período de 5 semanas diferencia entre el primero y el último)ENÓLOGOAlejandro VigilPAÍSArgentina
| Ubicación de la tienda | Mar del Plata Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina |
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