La historia de “Solo Contigo Wines” comienza en el año 2008, cuando Terry y Noel emprendieron su viaje a Argentina, enamorándose inmediatamente de las tierras del Valle de Uco en Mendoza. Al año siguiente decidieron la adquisición de una propiedad en Los Chacayes, Tunuyán, donde plantaron sus primeras vides propias, a 9.000 kilómetros de su hogar en Toronto.
Posteriormente en el año 2014 se embarcaron en el proyecto de su propia Bodega. Solo Contigo fue pensada desde sus comienzos por Terry y Noel Neelands como una “Casa Bodega” abierta al público para realizar visitas, degustaciones de vino y sentirse como en casa.
100% Chardonnay de Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza.
Cosecha manual.
Crianza en barricas de roble francés nuevas durante 12 meses. Luego 3 meses en tanque de acero inoxidable.
Alcohol: 13%.
Notas de frutas blancas frescas se mezclan con aromas a levaduras, panificados de la mano de vainilla ,ahumados y un leve dejo mineral . Luego de su paso por la boca podemos destacar su buen volumen y también refrescante acidez que lo hace más bebible y da largo y aromático paso por la misma. Este es un vino que nos muestra como este varietal se adapta a diferentes técnicas que lo acomplejan y generan vinos diferentes.
Las musas del vino y el arte nos inspiran a desarrollar habilidades artísticas y crear verdaderas obras de arte con nuestros vinos.
| Ubicación de la tienda | SAN JUAN 89 - MENDOZA - ARGENTINA, Argentina |
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