Composición VarietalTorrontés Sanjuanino | Torrontés MendocinoRegiónParaje Hilario, Valle de Calingasta, San JuanElaboraciónFermentado en concreto sin contacto con pieles.Crianza6 a 7 meses en huevos de hormigón sin epoxi de 1000 y 2000 litros.Notas de CataTiene un perfil austero y mineral, serio y con alcohol y madurez moderados, muy buena acidez y un final largo y sabroso. Éste tiene una fermentación más limpia que el resto de los blancos, aunque no está filtrado, y es limpio, preciso y brillante, pero con textura calcárea.Alcohol12,5%EnólogosSebastián Zuccardi | Francisco Bugallo
| Ubicación de la tienda | Mariano Acha 1653, Argentina |
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