FICHA TÉCNICAUn excelente rojo rubí de muy buen matiz e intensidad luce reflejos negros.Intensos aromas a cassis, cerezas y moras maduras se acentúan con pimienta blanca, clavo de olor, tabaco y madera sutil.Al paladar sus taninos casi perfectos encuentran una cremosidad y justa reminiscencia de café y frutos negros en una sensación final extensa y prolongadPRODUCTORViña CobosTIPOTintoVARIEDADMalbecCORTE100% MalbecLUGAR DE ELABORACIÓNLuján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)920 a 1078CRIANZA / BARRICADO18 meses en barricas de roble francés y americano. 37% nuevo.ELABORACIÓNFermentación alcohólica: Fermentación en tanques de acero inoxidable cerrados de 8 y 17 toneladas. Fermentación realizada con levaduras seleccionadas. Maceración: 4 a 5 días de maceración en frío, duración total de maceración: 28 días. Fermentación maloláctica: Con bacterias nativas en barrica, y 6 meses para su finalización.PAÍSArgentina
| Ubicación de la tienda | Mar del Plata Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina |
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