Honramos con pasión el suelo, la altura, Los Andes y la Luna.La altura precisa, el aire de la cordillera, el sol, el trabajo de nuestra gente dan a estos viñedos elegancia, balance, amabilidad. Este vino representa la magia de su entorno, la expresión de su lugar.Vinificación:• Selección de granos en forma manual.• Prensado Neumático .• Desborre previo estatico a baja temperatura .• Fermentaci6n por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 14 °C .• Sin paso por madera ni FML.Notas de cata:Se presenta de color amarillo palido con atractivos y leves tonos verdes, brillante y matiz joven.Importante intensidad aromatica revelando elegantes perfumes a hierba fresca cortada, aji y especias.En boca es fresco, con una muy agradable, sensaci6n mineral y equilibrada acidez.Enólogo jefe:Manuel Gonzalez Bals
Ubicación de la tienda | Av. Juan Manuel de Rosas 437 - San Carlos de Bariloche, Argentina |
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