ANAIA GRAND ASSEMBLAGEBodega:Anaia WinesPresentación:Botella 750mlEste vino se destaca la elegancia lograda por una sorprendente integración del roble y la fruta. Con taninos delicados y sutiles, propios de AgreloUBICACIÓN VIÑEDOS: Agrelo, Luján de Cuyo. Mendoza. Suelo franco arcilloso.ALTITUD:960 msnmCORTE: 53% Cabernet Sauvignon | 47% Malbec.TIPO DE COSECHA:Manual en cajas de 18 kgMACERACIÓN:15 a 20 días.VINIFICACIÓN:Fermentación en barricas de roble francés de primer uso, con levaduras índigenas, entre 15 y 20 días en barricas de roble a 24 – 26°CCRIANZA: 18 meses en roble francés de primer uso.ALCOHOL: 14,50% v/vpH: 3,60NOTAS DE CATADe tonos rojos con matices teja.Frutas rojas, algo de fruta negra madura provenientes del Malbec y suaves notas de pimiento aportados por el Cabernet Sauvignon.Chocolate y casis aportado por el roble. Gran estructura y delicadeza.
| Ubicación de la tienda | Martiniano Leguizamón, 1722, Buenos Aires, C1440 C1440 Mataderos, Buenos Aires, Argentina |
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