AMENAZAS que ENFRENTA el PEQUEÑO y MEDIANO PRODUCTOR AGROPECUARIO. J.L. RAMOGNINI

Amenazas que enfrenta el pequeño y mediano productor agropecuarioJuan Leonardo Ramognini186p.  22,5x15,5cm CADIA 2015  ISBN 978-987-1922-12-3La característica que hace tan particular a la actividad agraria es la‘‘ininterrumpibilidad’’de los procesos productivos. En los procesos productivosagropecuarios, puede decirse que prácticamente no existen losstocks intermedios. Una vez lanzado el proceso de producción, el productorno puede detenerlo, sólo puede intentar gestionarlo para que culminede la manera más exitosa posible. Particularmente en la agricultura,puede decirse que tampoco existen activos intermedios pues, si el procesose interrumpiera, ninguno de los activos invertidos puede ser recuperadopara realizarlo económicamente. La semilla ya germinó, el fertilizanteya es parte del suelo, los agroquímicos están en el cultivo, etc.Lo mismo sucede con las actividades pecuarias. Una vez iniciado el proceso de gestación, este no se detiene. Una vez nacida la cría, un nuevo proceso comienza y tampoco aquí el productor puede interrumpirlo. El productor se limitará ainfluir sobre el proceso pero no podrá gobernarlo, pues la componenteprincipal de los procesos son los seres vivos que intervienen en él, yasean animales o vegetales, que tienen su propio procesoper se.Hoy ya no alcanza sólo con producir bien. Además del frente productivo,quién gerencia una pyme agropecuaria, deberá estar atento alfrente político, económico, financiero, fiscal, social, etc.Sumado a esto, el advenimiento de las tecnologías de la información(TICs) ha producido la interconexión de las economías prácticamentedel mundo entero dando paso a un proceso de globalización tal, quecualquier evento o acción de magnitud que suceda en algún país u organismoglobal (FMI, Banco Mundial, OMC, etc.), afecta a todo el mundoen un lapso de tiempo muy corto.Existe un factor adicional que se debe considerar, por quetiene una incidencia directa en el éxito o fracaso de las pymes agropecuarias.Este factor clave es el grado deintegración de la cadena de valorde las distintas actividades. Ya sea horizontal o vertical, la producción está asociada a la industrialización y venta.Estos y otros desafíos que cotidianamente debe enfrentar el productor,configuran la temática central de este trabajo, donde no solo se identificanlos problemas, limitantes y/o desafíos que afronta el hombre decampo en su diario trajinar, sino que también el autor propone los caminosa seguir para acotar la problemática social, económica, financiera y políticaque lo rodean y que acotan su capacidad de decisión.