Composición Varietal100% MalbecRegiónParaje Altamira, Valle de Uco, MendozaElaboraciónVinificado en cubas de concreto sin epoxi, con levaduras nativas.CrianzaLa crianza se llevó a cabo en concreto por 12 meses.Notas de CataPosee un color rojo rubí claro con sutiles reflejos violáceos. En nariz inicialmente se muestra levemente reductivo, donde se aprecian notas de pólvora y grafito. Las notas frutadas a cereza y guinda comparten protagonismo con las notas florales y herbáceas: violetas, manzanilla y vegetación nativa del pedemonte mendocino. En el paladar tiene tensión, es eléctrico. Sus taninos son elásticos, texturados, equilibrados, pero con carácter. En la entrada en boca se perciben las notas de tiza, dando paso a las notas a cereza y violeta al terminar. En recorrido del vino en la boca es vertical y concentrado, con un largo final.Alcohol13,5%EnólogoAlberto Antonini | Attilio Pagli | Federico Gambetta | Ana Wiederhold
Ubicación de la tienda | Mariano Acha 1653, Argentina |
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