FICHA TÉCNICADe color amarillo oro con reflejos verdosos, ofrece intensos aromas a fruta tropical, cítricos y atractivas notas florales.En boca es un vino de gran concentración, con pronunciados sabores a peras e higos, suavemente entrelazados con notas de vainilla y especias dulces provenientes del añejamiento en roble. El final es limpio y fresco, con una acidez vivaz y refrescante.PRODUCTORAlamosTIPOBlancoVARIEDADChardonnayCORTE100% ChardonnayALCOHOL13,5%LUGAR DE ELABORACIÓNValle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1240CRIANZA / BARRICADODe 6 a 9 meses en roble Francés y Americano. Trabajo de battonage por lías finas.ELABORACIÓNFermentación: Levaduras seleccionadas. Prensado hasta 2 kg de presión, desborre previo a la fermentación en frio. 70% de fermentación malo láctica. Fermentación de 28 días. Temperatura promedio: 14º.ENÓLOGOFelipe StahlschmidtPAÍSArgentina
| Ubicación de la tienda | Mar del Plata Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina |
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