Las uvas tintas de gran altura recolectadas a mano se procesaron y mezclaronsuavemente para crear un Rosado fresco y completo. Para mantener laastringencia bajo control, la maceración de los grupos meticulosamenteordenados fue breve. La temperatura durante la fermentación se mantuvoentre 59-64 ºF, para promover el papel de las levaduras en la formación nosolo de alcohol sino también de frutas frescas y aromas del vino. Elenvejecimiento del acero inoxidable protegió esos aromas vibrantes.Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.Cosecha: Cosecha manual.Crianza: 6 meses en tanques de acero inoxidable.Potencial de guarda: 3 años.Nota de cata:Antigal uno rose muestra un color rosa salmón brillante muy atractivo y elegante. En nariz se perciben notas de cerezas, fresas, guindas, rosas rojas y hierbas silvestres. Un vino fresco en boca, con buen equilibrio, estructura y volumen.
| Ubicación de la tienda | Argentina |
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