MARTITEGUI GERMANTIERRASCATAPULTA EDITORESPáginas:288Tamaño:21.0 x 27.0 cm.Peso:0.3 kgs.ISBN:9789878151892Tierras es el proyecto del cocinero Germán Martitegui en su recorrido por todo
el país. Este libro refleja, en sus casi trescientas páginas, algunas de las historias
de vida y muchas fotografías impactantes de momentos claves de su viaje.
El objetivo de Proyecto Tierra es visibilizar el trabajo de los productores
y dar a conocer la variedad y calidad de sus productos, y de esta manera
potenciar la identidad cultural y gastronómica de la Argentina.
| Ubicación de la tienda | Sobremonte, 617, Río Cuarto, X5800 X5800 Río Cuarto, Córdoba, Argentina |
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