Composición Varietal
100% Semillón
Región
Chilecito, Valle de Uco, Mendoza
Elaboración
Fermentado con levaduras indígenas.
Crianza
20% en viejas barricas de roble francés y 80% en vasijas de hormigón.
Notas de Cata
De color amarillo pajizo con reflejos naranja tenues. Nariz compleja y fresca. Se perciben notas herbales, durazno, naranjas y minerales. En boca es elegante, expresivo y sutil. Entrada fresca y amable, acidez marcada y concentración media.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes blancas y ensaladas.
Alcohol
12%
Enólogo
Leandro Velazquez
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