Cuchillo de Chef
- Acero: inoxidable Sandvik 12c27m de 2,5 mm de espesor máximo.
- Largo de hoja: 19 cm
- Ancho máximo en la panza: 5 cm
- Largo total: 31,5 cm
- Peso del cuchillo: 178 gr
- Tornillos loveless de acero inoxidable y pin mosaico
-La terminación de la hoja es satinado, el cabo es de madera de Guayubira con acabado natural con aceite de Tung.
Cuchillo de Oficio
- Acero: inoxidable Sandvik 12c27m de 2,5 mm de espesor máximo.
- Largo de hoja: 12,5 cm
- Ancho máximo en la panza: 3 cm
- Largo total: 24 cm
- Peso del cuchillo: 97 gr
- Tornillos loveless de acero inoxidable y pin mosaico
-La terminación de la hoja es satinado, el cabo es de madera de Guayubira con acabado natural con aceite de Tung.
- Afilado a mano con piedras japonesas, listo para usar.
Hecho a mano. Garantía limitada, service y afilado gratuito de por vida.
Incluye estuche pra los dos cuchillos hecho a mano en cuero curtido vegetal color negro.
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