Es una excelente variedad de herencia , criada por primera vez en Estados Unidos en la década de 1890, probablemente todavía no haya una coliflor mejor para cultivar en la Huerta. Las cabezas de color blanco puro, del tamaño de una bola de nieve, se pueden cosechar cuando son pequeñas, 5 cm, o se pueden dejar madurar hasta 15 cm.
| Ubicación de la tienda | Neuquen, Neuquén, Argentina |
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