Bodega: Catena ZapataCepa: BonardaTipo: TintoEnólogo Alejandro VigilCrianza: 12 meses en barricas de roble frances y americano de segundo y tercer uso para preservar el caracter varietal de la uva.VIÑEDOSFinca “La Vendimia”:El Mirador, Mendoza, altura 710 msnm. Edad del viñedo: 40 años. Tipo de suelo: Aluvional y eólico. Franco-limoso. Fecha de cosecha: 5 de abril.Finca “Los Paraísos”:El Mirador, Mendoza, altura 680 msnm. Edad del Viñedo: 38 años. Tipo de suelo: Aluvional y eólico. Franco. Fecha de cosecha: 28 de marzo.
| Ubicación de la tienda | Baigorria 4150, Argentina |
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