Rocamadre Malbec 2022

Rocamadre es un proyecto de vinos artesanales de montaña. Pensamos la viticultura y la elaboración como parte de un mismo proceso que comienza en el viñedo y termina en la bodega, siempre respetando los procesos naturales y el medio ambiente.Hacemos vinos con sentido de lugar, frescos y puros. Buscamos reflejar la montaña, el sol, la nieve y las piedras.Composición Varietal100% MalbecRegiónParaje Altamira, Valle de Uco, MendozaCrianzaEn barricas usadas y huevos de hormigón.Notas de CataEn vista, color rojo con tonos violáceos, gran limpidez y de lágrimas finas con caída rápida. En nariz encontramos aromas frutos negros como la grosella, posee también aromas a ciruelas y moras junto con notas de pimienta blanca y clavo de olor. En boca, de entrada, un toque dulzón que recuerda a regaliz y chocolate, no se nota gran untuosidad sino más bien es un Malbec fresco y de taninos elegantes, equilibrado y de una salinidad persistente final.Alcohol13,7%EnólogoJuanfa Suarez