Premezcla para Pan Sin Tacc 500grs. Delicel

Premezcla para Pan Sin Tacc DelicelMODO DE PREPARACION-Disolver 10 g de levadura seca en 350 cm3 de agua tibia y agregar el contenido de un envase de premezcla para pan.-Batir con batidora eléctrica durante 5 min o con batidor manual hasta que quede una pasta uniforme sin grumos.-Colocar la mezcla en molde tipo budín inglés enmantecado hasta cubrir la mitad del mismo.-Dejar levar en ambiente cálido aproximadamente 1 hora.-Humedecer la superficie antes y después de retirar del horno con agua en forma de spray.-Cocinar en horno precalentado a 180-200 °C durante 40 min.Tips:Si usas un molde con tapa se reseca menos la corteza y evitas tener que humedecer el horno. Agregando 1 cucharada de aceite y un huevo el pan sale más esponjoso. Al igual si agregas semillas variadas a tu elección. También podrás incorporarle lo que quieras a la mezcla para saborizarlo.Preparación en MáquinaElegí el programa para pan sin gluten de tu máquina (aprox. 2h 15´ o más) verter el agua tibia con la levadura disuelta, luego agregá la premezcla y el resto de los ingredientes adicionales (si es tu preferencia) y poné en marcha… Asegurate (dependiendo la máquina) que no quede harina pegada en los laterales raspando con un cuchillo o cuchara para que se intregre bién la mezcla.​INGREDIENTESAlmidón de maiz, fécula de mandioca, harina de arroz, leche en polvo descremada, sal, azúcar, espesante (INS 415), leudante químico (INS 500 ii), emulsionante (INS 471).Información nutricionalCANTIDAD POR PORCION%VDValor energético149Kcal:626KJ6%Carbohidratos29g10%Proteínas3g4%Grasas totales2,3g4%Grasas saturadas1,4g6%Grasas trans0g0%Fibra alimentaria0,4g1,6%Sodio250mg10%VD) Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8.400 kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticasPORCION: 40 g (4 cucharadas de sopa)PORCIONES POR ENVASE: 12