Con uvas provenientes a 1300 m.s.n.m. de un viñedo convencional en proceso de conversión a orgánico, de antigua carga genética, con suelos aluviales. Fermenta con levaduras autóctonas en huevos de cemento sin epoxi de 3000 litros con crianza de 11 meses en los mismos recipientes.CEPAS:«100% Malbec.»ORIGEN:Valle de Uco, Mendoza, Argentina.NOTAS DE CATA:«Color violeta intenso, con delicada nariz que recuerda a ciruelas y frutilla. Perfil de frutos rojos y taninos sucrosos. Es un vino largo que llena en boca, de estructura moderada. Acidez con buena presencia, equilibrada.»ENÓLOGOS:Héctor y Pablo Durigutti.
Ubicación de la tienda | Baigorria 4150, Argentina |
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