Pascual Toso Alta es el primero de nuestros vinos Premium. A ellos dedicamos el viñedo más antiguo y parcelas específicas de nuestra propiedad para expresar la majestuosidad de nuestro terruño de Barrancas. En ellos se expresa la máxima calidad de cada varietal.Cada uno de ellos fue criado durante 14 meses en barricas de roble francés y americano y cuidado durante 8 meses en botella antes de su distribución.El portfolio incluye Malbec, Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Syrah.INFORMACION TÉCNICAComposición: Malbec 100%Origen: Barrancas, Maipú MendozaAlcohol %: 14,00Acidez total: 6,00 g/lPH: 3.60Azúcar residual: 2.30 g/lCrianzaCrianza en barricas: 18 meses en barricas de roble francés.Crianza en botella: 6 meses.Cantidad de botellas: 34.000 botellas.Fecha de embotellado: Abril 2021.Notas de cata del enólogoColor a la vista: Azul de Prusia.Nariz: Encontramos aromas a violetas, rosas y frutos negros, carnes asadas y ahumados.Boca sabor, estructura y final: En boca es agudo y enérgico, potenciando los sabores frutados y especiados, presentando un vino con taninos finos consistentes con final de gran personalidad.
| Ubicación de la tienda | Baigorria 4150, Argentina |
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