CAROLINA ZELIKSONPANADERÍA IRRESISTIBLEALBATROSPáginas:144Tamaño:17.0 x 24.0 cm.Peso:0.3 kgs.ISBN:9789502417912La panadería es una forma de transmitir sensaciones, recuerdos y experiencias. Mucho más que un simple alimento, el pan es parte de la herencia familiar, testigo de los secretos y las técnicas que nuestros abuelos y abuelas inmigrantes trajeron de sus países de origen. La panadería es una forma de transmitir sensaciones, recuerdos y experiencias. Mucho más que un simple alimento, el pan es parte de la herencia familiar, testigo de los secretos y las técnicas que nuestros abuelos y abuelas inmigrantes trajeron de sus países de origen.
Este libro es un recorrido por recetas tradicionales, algunas con impronta argentina y otras con reminiscencias europeas y de Medio Oriente, que incluye clásicos dulces para la hora del té, preparaciones saladas para acompañar una picada o el mate, y opciones sin gluten o con masa madre, entre muchas otras ideas deliciosas y fáciles de hacer.
| Ubicación de la tienda | Sobremonte, 617, Río Cuarto, X5800 X5800 Río Cuarto, Córdoba, Argentina |
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