Miguel ZuccardiOlivaCATAPULTAPáginas:264Formato:27 x 21Peso:1.35 kgs.ISBN:978-987-637-776-8Miguel Zuccardi, uno de los productores de oliva más destacados de Sudamérica, da a conocer, través de las páginas y las hermosas fotografías de este libro, el mundo del aceite de oliva: cómo se elabora, cuáles son los aportes y beneficios a la salud, cuáles son las variedades de aceitunas que existen y cómo cada variedad de aceite marida con distintos ingredientes. Un relato dinámico y minucioso que educa acerca de cómo consumir uno de los alimentos base de la dieta mediterránea.
| Ubicación de la tienda | Buenos Aires, Buenos Aires, Argentina |
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