La mostaza a l’Ancienne o "A la Antigua" de Clovis esta hecha con la misma receta de la mostaza Dijon, pero con los granos de mostaza apenas molidos, y suspendidos en vinagre. Su gusto es fino, menos picante que la mostaza de Dijon, y con una suave textura granulosa. Le abre un panorama nuevo de sabores y es un producto indispensable para los amantes de la cocina. Utilícela también como componente visual para finalizar sus platos.Producto de FranciaIngredientes:AguaSemillas de mostazaVinagreSal
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