Composición Varietal100% TorrontésRegiónLa Arboleda, Valle de Uco, MendozaElaboraciónFermentación espontánea. Maceración en contacto con sus pieles por 150 días.Crianza5 meses, 40% en ánfora de arcilla, 40% en huevo de concreto, 20% barrica nueva con sus lías.Notas de CataAromas cítricos como piel de pomelo junto con flores blancas. En boca presenta una acidez moderada típica del varietal, con un medio de boca algo untuoso y complejo en texturas dado por su crianza en diferentes recipientes, en boca aparecen nuevamente las pieles cítricas. La complejidad aromática es resultado del contacto prolongado con las pieles, y el paso por barrica nueva contrarresta levemente el final amargo típico del varietal.Alcohol13,2%
| Ubicación de la tienda | Mariano Acha 1653, Argentina |
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