VARIETAL MalbecALTITUD 1.110 msnmNOTAS DE CATA Mermelada de cerezas, ores y notas de té negro se entrelazan en un vino de buen volumen, expresivo, lleno de fruta y un final mineral.CRIANZA 14 meses en roble francés, 18% nueva y el resto usadaDENSIDAD DE PLANTACIÓN 6.000 plantas por hectárea.PRODUCCIÓN POR PLANTA 1.100 gramos.COSECHA Manual. Cuidadosa selección para determinar el punto de cosecha.FERMENTACIÓN Levaduras naturales. Micro-fermentado en bines de cosecha, huevos de cemento y tanques chicos de concreto. Temperatura máxima 26°C, durante 17 días.EQUIPO ENÓLOGICO Matías Prieto, Alejandro Sejanovich
| Ubicación de la tienda | Argentina |
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