Jugo de limón natural en polvo liofilizado (deshidratado en frío).Mirá algunas de sus ventajas:PH estable, acidez estandarizadaBaja dosificaciónVencimiento largoNo necesita frio, ocupa poco espacioCon sólo agregarle agua, tenés limones frescos todo el año!En el caso de la pastelería es ideal para preparar Mousses, Bavarois, Lemon Pie, Budines, Cookies y se recomienda usar 15gr por kilo de preparación base.Usalo en gastronomía para realizar las tradicionales jarras de limonada. Usá sólo 10g por litro de agua. Súper rendidor y no necesitas exprimir!
Ubicación de la tienda | Alvear, S2126 S2126, Santa Fe, Argentina |
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