Descripción
Integral medallones y formitas de pollo
Mezcla de ligantes, antioxidantes, resaltador de sabor, conservador de color y coriandro molido.
En la elaboración de Medallones de pollo son muy importantes las temperaturas de las carnes. Deben estar entre 3º y 5ºC.
Presentación: Bolsa de 1 kg.
Dosis: 400gr cada 10 kg de producto.
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