Fabre Montmayou Reserva MalbecUBICACIÓN DEL VIÑEDOVistalba, Luján de Cuyo, MendozaUVAS100% MalbecRENDIMIENTO45 hl/haEl deshoje y la recolección en verde se realiza en diciembre. La vendimia se realiza manualmente.FERMENTACIÓNMaceración en frío realizada a 10ºC / 12ºC durante 5 días antes de la fermentación que se realiza a una temperatura controlada de 26ºC. 4 remontajes al día y una larga maceración de 25 días.ENVEJECIMIENTOEl 60% del vino tiene una crianza en roble francés de 12 meses.NOTAS DE SABORColor rojo intenso con tonos violáceos. Nariz muy intensa con frutos rojos de cereza y especias. Complejo y bien equilibrado con notas de vainilla y chocolate del roble. Un vino de estilo moderno, con taninos dulces y sedosos. Ideal con todo tipo de carnes a la brasa, caza y quesos.AWARDS FOR 2021 VINTAGE90 points, Silver Medal, Decanter World Wine Awards 202290 points, Silver Medal, International Wine Challenge 2022AWARDS FOR 2020 VINTAGE91 points, Tim Atkin MW, Argentina Special Report 202292 points, James Suckling, 2022
| Ubicación de la tienda | Aranjuez Country Club, Escobar, Prov. de Buenos Aires., Argentina |
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