Composición Varietal
100% Sauvignon Blanc
Región
Villa Berna, Valle de Calamuchita, Córdoba
Elaboración
Fermentado con levaduras nativas en tanques de acero inoxidable. Maceración pelicular durante 75 días.
Notas de Cata
Color amarillo con destellos dorados, aromas de frutas frescas, hierbas serranas, herbal, de gran intensidad aromática, fresco en boca (acidez natural) complejo, de buen grip, un vino diferente con un carácter propio.
Maridaje
Ideal como aperitivo o acompañando carnes blancas, ensaladas de estación, salmón, trucha fumé, sushi, etc.
Alcohol
11,3%
Enólogo
Gabriel Campana
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