El tamiz de malla Tamis de la Sra. Anderson, también conocido como tamiz de tambor, rompe y elimina los grumos de los ingredientes antes de hornearlos o cocinarlos. Su ancho de 9 pulgadas brinda un amplio espacio para procesar grandes cantidades de ingredientes rápidamente. Los ingredientes en polvo, como la harina, las especias trituradas y el azúcar de repostería, tienden a asentarse y compactarse durante el envasado y el envío. El tamis Mesh Sifter de la Sra. Anderson airea estos ingredientes y elimina los grumos para obtener productos horneados más livianos y esponjosos. Para obtener sopas y salsas más suaves, utilice el colador de malla fina para eliminar las semillas, la piel y otros grumos fibrosos de las pastas y purés. ¡No más grumos! Es una herramienta de cocina versátil que actúa como colador, colador, rallador y molinillo de alimentos. Simplemente coloca el tamis Mesh Sifter sobre un bol, con el lado de la malla hacia abajo. Coloca los ingredientes en el centro de la malla y usa un raspador, una cuchara u otro utensilio de cocina firme para empujar los ingredientes a través de la malla. Tamiza y ralla los ingredientes hasta obtener una consistencia más fina y uniforme de lo que es posible con otros utensilios de cocina. Cuela los caldos de sopa y los purés para obtener una consistencia uniforme y texturas más cremosas, tamiza las frutas y verduras después de batirlas en la licuadora para obtener jugos sin pulpa, tamiza los ingredientes secos, como harinas, azúcar en polvo, o pulveriza las nueces molidas, la avena y los granos para obtener una harina más fina para rebozar. Fácil de usar, la estructura de acero inoxidable 18/8 y la fina malla de alambre de 16 hilos facilitan la limpieza; se puede lavar en el lavavajillas. Presentado por HIC Harold Import Co.