Somos El Nuevo Emporio. Mercado Líder Platinum con más de 20 años de experiencia en el mercado, ofreciendo los mejores productos de gastronomía y bazar al mejor precio.Afilador de cuchillos y navaja Magnum Böker.Viene provista con una base de goma anti deslizante para garantizar un afilado seguro.PIEDRA SIMPLE - MODELO T911Para asentar, granulometría 1000 grits, con base de goma antideslizante para trabajar con comodidad.Medidas: 180 mm x 60 mm x 27 mmINSTRUCCIONES DE USO: Sumergir la piedra en agua durante 5 minutos y luego colocarle la base de goma provista. De acuerdo a como se encuentre el filo del cuchillo utilice una o las dos caras de la piedra para restablecer el filo.Primer paso: la piedra gruesa es usada para reparar el filo de las hojas que se encuentran totalmente sin filo. Presione suavemente la hoja contra la piedra llevándola repetidas veces de adelante hacia atrás manteniendo siempre la misma inclinación hasta que se haya logrado un buen filo. Esto debe realizarse con ambas caras del cuchillo. Recomendamos utilizar una inclinación entre 10º y 30º.Segundo paso: Es necesario repetir el mismo procedimiento manteniendo el ángulo que se usó anteriormente una vez que se logró el filo en el paso anterior. De este modo se eliminan las rebabas producidas al lograr un buen resultado en el primer paso. Una vez terminado el afilado limpie el cuchillo con un trapo húmedo ó debajo del agua de la canilla y luego séquelo cuidadosamente. Limpie la piedra con cepillo suave y luego deje secarla al aire libre.IMPORTANTE: Use toda la superficie de la piedra durante el afilado para lograr un desgaste parejo. Esto el permitirá óptima estabilidad y el mejor aprovechamiento de la misma. Proteja la piedra de posibles golpes y caídas.El rendimiento de la piedra será mucho más eficiente usando aceite para afilar en vez de agua. (Tenemos stock del aceite mineral Magnum. Buscá en nuestras publicaciones.)Para Chefs, cocineros, cuchilleros, coleccionistas y todo aquel que en su actividad habitual o esporádica requiera de un filo bien agudo.Tamaño de la piedra: 18 x 6 cm.Emitimos factura A y B.Sumá artículos con Mercado Envíos a tu carrito de compras y obtené los beneficios que te brinda Mercado Libre en las compras superiores a $ 30.000 (Envíos con descuentos o envíos Gratis).Estamos ubicados cerca de las calles Cochabamba y Jujuy.Subte Línea H, estación Humberto Primo.Subte Línea E, estación Jujuy.Horario de atención:Lunes a viernes de 8.30 a 18.30 hs.Sábados de 9.00 a 13.00 hs.¿Tenés alguna duda?. Por favor no dejes de preguntarnos. Estamos para ayudarte.¡Esperamos tu compra!El Nuevo Emporio S.A.