De color amarillo luminoso, se presenta con pequeñas burbujas que conforman una corona en la parte superior de la copa.En nariz se percibe intensamente aromático, recordando a flores blancas como el jazmin o la flor de naranjo combinados con notas frutales como la pera, el durazno blanco y el damasco.En boca, su refrescante pero delicada acidez, ameniza excelentemente los paladares mas exigentes.PRODUCTORNieto SenetinerTIPOEspumanteVARIEDADExtra BrutCORTE100% Moscatel BlancoLUGAR DE ELABORACIÓNProvincia de Mendoza, Argentina.TEMPERATURA DE SERVICIO6º a 7º CELABORACIÓNPreparación del vino base: Suave prensado de las uvas con estricto control de temperatura, para mantener los frescos aromas varietales. Fermentación en frío, 16 a 18 grados, durante 21 días. Interrupción de la fermentación con reducción de la temperatura, para preservar los azúcares naturales de las uvas. Toma de espuma: Assemblage de vinos base y ubicación en tanques de acero inoxidable. Adición de levaduras seleccionadas. Toma de espuma a 15-18 grados, durante 30 días.
Ubicación de la tienda | Aaron Castellanos 1802, Esperanza / Alvear 281, Rafaela., Argentina |
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