Buscaron salir del típico vermut italiano/español, por lo que esta locura coterránea es unvermut intenso, con 23 botánicos macerados y fortificados con gin lo que le aporta unacomplejidad de sabor y aromática más profunda, el gin tiene 16 botánicos de los cuales11 están en común.El macerado se realiza primeramente con gin ( también cordobés) por 48 hs y luegoagregamos el vino, Torrontés de Salta y Malbec de Mendoza, aportando las característicaspropias de cada varietal y lugar. Luego de 30 días de macerado se incorpora por 24 hs caféde especialidad de Guatemala, aportando ese toque de frescura especial.Se endulzó lo justo y necesario para su balance y la versatilidad perfectos para que puedaser tomado con soda, agua tónica o cócteles.Notas de cataEn vista, sorprende con un profundo color caoba y reflejos rojizos. Por su parte, en narizaparecen aromas frescos del café, una fiesta de especiados perfectamente amalgamadoscon notas cítricas punzantes que abrazan su complejidad.
| Ubicación de la tienda | Beruti, 1623, Martínez, B1640 B1640 Martínez, Buenos Aires-GBA, Argentina |
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