SANO MAKIKOEL ARTE DEL RAMENCINCO TINTASPáginas:176Tamaño:18.5 x 23.0 cm.Peso:0.3 kgs.ISBN:9788419043245Únete a la locura gastronómica que ha fascinado al mundo: el ramen, la comida rápida saludable. Con fideos para sorber, caldos umami y condimentos llamativos y personalizables, el ramen es la comida rápida ideal, que podrás adaptar hasta el infinito en función de tus gustos, tu creatividad y los ingredientes que tengas en la despensa. Makiko Sano te explicará los conceptos básicos de las salsas tare, los caldos, los fideos y los condimentos para que puedas montar tus propios boles de ramen. También te presentará más de 80 recetas, desde clásicos japoneses hasta versiones picantes coreanas, pasando por platos caseros y con marisco, así como opciones veganas y vegetarianas e incluso maneras de mejorar los fideos instantáneos.
Ubicación de la tienda | Sobremonte, 617, Río Cuarto, X5800 X5800 Río Cuarto, Córdoba, Argentina |
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