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Descripción del Producto:
Accesorios incluidos:
Formato: Papel
Es formato bolsillo:
Autor: Ellix Katz, Sandor
Cantidad de libros por set:
Tapa del libro: Blanda
Material de la tapa del libro:
Edición del libro:
Género del libro: Gastronomía
Editorial del libro: Gaia
Serie:
Tamaño del libro:
Subgéneros del libro: Cocina
Subtítulo del libro: Una exploración en profundidad de los conceptos y procesos fermentativos de todo el mundo
Título del libro: Arte de la fermentación
Versión del libro:
Volumen del libro:
Coautores:
Altura: 24 cm
Escrito en imprenta mayúscula:
Condición del ítem: Nuevo
Idioma: Español
Tipo de narración: Manual
Cantidad de páginas: 544
Año de publicación: 2016
Lugar de publicación: Vermont
Sinopsis: El arte de la fermentación es la guía más completa y definitiva que se ha publicado hasta la fecha sobre la fermentación doméstica.
Traductores:
Peso: 918 g
Ancho: 17 cm
Con índice: No
Accesorios incluidos:
Formato: Papel
Es formato bolsillo:
Autor: Ellix Katz, Sandor
Cantidad de libros por set:
Tapa del libro: Blanda
Material de la tapa del libro:
Edición del libro:
Género del libro: Gastronomía
Editorial del libro: Gaia
Serie:
Tamaño del libro:
Subgéneros del libro: Cocina
Subtítulo del libro: Una exploración en profundidad de los conceptos y procesos fermentativos de todo el mundo
Título del libro: Arte de la fermentación
Versión del libro:
Volumen del libro:
Coautores:
Altura: 24 cm
Escrito en imprenta mayúscula:
Condición del ítem: Nuevo
Idioma: Español
Tipo de narración: Manual
Cantidad de páginas: 544
Año de publicación: 2016
Lugar de publicación: Vermont
Sinopsis: El arte de la fermentación es la guía más completa y definitiva que se ha publicado hasta la fecha sobre la fermentación doméstica.
Traductores:
Peso: 918 g
Ancho: 17 cm
Con índice: No
| Costo de envío |
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| Ubicación del producto | Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina |
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