Dark Crystal Malt (Caramelo 80ºL)Marca: Paul´s MaltDa un tono de ámbar a rojo en proporciones más altas. Rico en azúcares reductores, proporciona deliciosos sabores dulces a caramelo, cuerpo adicional y estabilidad de sabor. Sin potencial enzimático.ESTILOS TÍPICOS DE CERVEZALagers al estilo alemán, Ales, Pale Ales, IPA, Porters (para dulzura).TARIFAS DE USO TÍPICO2-10% (hasta un 20% para cervezas fuertes) adición al mash tun con maltas base.
| Ubicación de la tienda | Servando Bayo 741, Rosario, Santa Fe., Argentina |
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