Congo Microlote 86

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Argentina
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$25.500
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Edición Limitada. Café de Especialidad RD Congo SCA 86. OrgánicoVariedades: Blue Blue Mountain, Bourbon, Caturra, Catuai y Kabare 2 .Altura: 1550 msnm . Proceso: lavado .Cultivado en Kivu del Sur, República Democrática del Congo . Las condiciones del suelo de esta región, una de las mejores del planeta para la producción del café, se traducen en un perfil de taza distintivo. Cada agricultor tiene un área muy pequeña de tierra de cultivo que luego es comercializada a través de la organización SOPACDI que cuenta con certificación de comercio justo.Notas de Cata:jugoso, dulce y pesado con sabores a pomelo, limón y cilantro.
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