Elaborado con sémola de trigo candeal.Los conchiglioni son unos caracoles de un tamaño tal que pueden incluso rellenarse.Tiempo de cocción aproximado: 11 minutos. En caso de gratinar, hervir primero unos 8 minutos y luego llevar al horno para terminar la cocción.Las pastas de Casa Troncoso se trafilan al bronce, y luego se secan a baja temperatura siguiendo el método tradicional de los productos artesanales.
| Ubicación de la tienda | Catamarca, 501, Acassuso, B1641 B1641 Acassuso, Buenos Aires-GBA, Argentina |
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