Es muy beneficioso para la salud.Esta fibra ayuda a regular la digestión, evitar el estreñimiento, reducir el colesterol alto, aumentar la saciedad y controlar los niveles de glucosa en sangre.Aporta sobre todo minerales tan importantes como el potasio, manganeso, selenio y hierro.Ideal para hacer un mate de coco!!! Ya que es antiácido por lo que ayuda a contrarrestar la acidez que genera la yerba mate.
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