Castañas de Caju

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Argentina
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Estas frutas de forma redondeada y un sabor entre dulce y salado, se puede consumir de muchas maneras, ya sea sola, acompañando, picadas y aperitivos, tostada o cruda, y también en diversas preparaciones que llevan cocción, o para preparar tortas, helados y postres en general. Las castañas, ayudan a disminuir el colesterol y fortalecer el sistema inmunológico, por su alto contenido en antioxidantes y vitaminas. Aportan en 100 gramos unas 560 calorías, y son ricas en hidratos de carbono de absorción lenta, proteínas vegetales, grasas, principalmente monoinsaturadas por su riqueza en ácidos grasos esenciales, vitaminas del complejo B, y minerales como hierro, potasio, magnesio y cobreCalidad W4Características: Origen Brasil. Viene presentado en bolsas de 1 kilo, 500 gramos y 100 g. Consumir preferentemente antes de los 12 meses.Valor Nutricional:Valor Energético: 89 kcal = 386 kJ; Carbohidratos: 4,8 g; Proteínas: 2.3 g; Grasas Totales: 6.8 g; Grasas Saturadas: 1.4 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 0 g; Sodio: 0 mg; Porción: 50 g.
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