Color oscuro de tonos rubíes y reflejos violáceos.Nariz de fruta fresca con marcadas notas de vainilla y chocolate.En boca sorprende con sus taninos suaves pero presentes; buen medio de boca, voluminoso y de dulce final.PRODUCTORCasarenaTIPOTintoVARIEDADMalbecCORTE100% MalbecALCOHOL15,55%LUGAR DE ELABORACIÓNLuján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.CRIANZA / BARRICADO13 meses, 100% roble francés de primer uso.ELABORACIÓNCosecha: Manual, en cajas plásticas de 18 kg. Método Enológico: Doble selección de racimos y de granos, descobajado, delicada molienda, encubado por gravedad, fermentación con levaduras autóctonas, maceración que se prolonga en base a la degustación, fermentación maloláctica espontánea, prensado suave de los orujos, trasiegos autoclarificantes, estabilización natural, puesta en botella en la propiedad.
| Ubicación de la tienda | Aaron Castellanos 1802, Esperanza / Alvear 281, Rafaela., Argentina |
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