CARA30 – BUEN CORAZÓNEsta malta de caramelo, realizada en Argentina, se produce a través de un proceso de germinación, favoreciendo las reacciones de color y un secado a temperatura alta en un secadero convencional. Este proceso le otorga sus aromas específicos de caramelo y pan tostado.COLOR:26 – 35 °L (70 - 90 EBC)ATRIBUTOS DOMINANTES:CARAMELO, DULCEESTILOS DE CERVEZA:BELGIAN ALESDOUBLESGERMAN LAGERSGOLDEN ALESPALE ALESQUADRUPPELSRED IPASTRAPPIST BEERSTRIPPELSTASAS DE USO TÍPICO:Hasta un 15%ORIGEN:ArgentinaESPECIFICACIONES:COLOR °L26 - 35COLOR EBC70 - 90PORCENTAJE DE HUMEDAD< 6PORCENTAJE DE EXTRACTO DB> 75PORCENTAJE DE PROTEÍNAS10 - 12pH> 5.4Kg por bolsa25PORCENTAJE DE INCLUSIÓNHASTA 20%
| Ubicación de la tienda | Boulogne Sur Mer, 2617, Don Torcuato, B1611 B1611 Don Torcuato, Buenos Aires, Argentina |
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