Producto elaborado con leche de castañas de cajú, fermentado con fermentos lácticos. Contiene aceite de coco, sal y con penicillium camemberti. Como todo producto fermentado, se trata de un alimento vivo que presenta un sabor concentrado, levemente picante. Producto refrigerado, conservar en heladera, envuelto en su papel aluminio.
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