Dulce y aromático desde Santander
Características principales:
● Notas: Hierbas aromáticas, chocolate de almendras, vainilla, dulce de leche y frutos amarillos.
● Acidez: Media ●●●○○ · Cuerpo: Media Alta ●●●●○ · Intensidad: Media Baja ●●○○○
Este café proviene del municipio de Río Negro en Santander, Colombia. Es de especie Arábica con mezcla de Castillo-Colombia (57%), Caturra (39%) y Típica (4%). Procesado con lavado tradicional y secado en camas parabólicas o patios. En taza se perciben notas a hierbas aromáticas, chocolate de almendras, vainilla, dulce de leche y frutos amarillos. Perfil: acidez media, cuerpo media alta, intensidad media baja. Con 83,75 puntos de cata, este café refleja la riqueza y complejidad de Santander.
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Si querés degustar de manera óptima tu café, es mucho mejor tomarlo recién molido. Por esta razón, en Café Delivery te damos dos opciones: podés llevar el café en GRANO o te lo podemos MOLER en nuestras instalaciones para el método de preparación de tu preferencia. Podés elegir entre las siguientes moliendas: Espresso, Filtro, Moka Italiana, Prensa Francesa, Aeropress, Chemex, Turca, Cápsulas Recargables o podemos personalizar la molienda a tu gusto.
Ubicación de la tienda | Av. Rivadavia 5408, Local 65 "B", CABA., Argentina |
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