En 1976 nuestro enólogo mentor Enzo Bianchi, agasaja a familiares y amigos compartiendo este Bianchi Particular de su cava personal. La insistencia de sus seres queridos para seguir disfrutándolo, convencen a Enzo Bianchi de llevarlo al mercado, manteniendo siempre el espíritu de su primer añada.VARIETAL 100% Cabernet SauvignonTIPO DE BARRICA Roble FrancésTIEMPO EN BARRICA: 50% del volumen es añejado 12 meses en barricas de roble francés | 20% de 1er uso, 80% de 2do y 3er usoTIPO DE COSECHAManualTERROIR San Rafael, MendozaFINCA AstiPOTENCIAL DE GUARDA 15 años
Ubicación de la tienda | Baigorria 4150, Argentina |
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