Origen:selección de las mejores uvas Chardonnay y Pinot Noir en Perdriel, Luján de Cuyo.Vinificación:La fermentación del vino base se llevó a cabo durante 15 días, a temperaturas de 15-18 °C en tanques de acero inoxidable. Las variedades se elaboraron por separado. No tiene paso por barrica.Elaborado bajo método Tradicional o Champenoise, de segunda fermentación en botella. Tiempo en borras: 12 meses.Notas de cata: De color amarillo suave y brillante, con aromas a pan tostado y frutos secos y con una acidez elegante. Untuoso y prolongado final producto del contacto con las borras finas en botella.Maridaje:Es ideal para disfrutarlo con mariscos, pescados, carnes blancas con salsas ligeras y pastas con salsas suaves.Temperatura de servicio: Servir entre 6 y 8 °C.
| Ubicación de la tienda | Av. Juan Manuel de Rosas 437 - San Carlos de Bariloche, Argentina |
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