Un sazonador y potenciador del sabor, AJI-NO-MOTO, es la forma más pura de umami, el quinto gusto, completamente diferente de lo dulce, salado, ácido y amargo. AJI-NO-MOTO® se usa ampliamente para intensificar y realzar los sabores umami en salsas, caldos, sopas y muchos más alimentos. También se puede considerar una alternativa saludable a la sal de mesa, ya que contiene solo un tercio del sodio.Elaborado en BrasilContiene 12 sobres de 3 gramos.
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